女性孕前调养气血食补推荐

健康中国health.china.com.cn　时间： 2014-04-04 　 来源： 广州日报

　　单独二孩政策逐步放开之后，有很多妈妈已经开始着手调理身体，准备再生育，但与此同时妈妈们因年龄偏大、生育能力下降、体质虚弱等问题担心会对孕育产生影响。如何在孕前调理好身体，确保自己和孩子的健康?调养气血是其中关键所在。

　　广州市某医院中医世家、主治中医师介绍，中医认为女性以血为本，以气为用。“胚胎之始，赖血气以滋育”，气血是孕育胚胎的基础，气血亏虚、气滞血瘀、血寒等均不易成孕。临床主要表现有面色苍白或蜡黄、少气懒言、疲乏无力、嗜睡、头晕、失眠、心慌、食欲不振、手足发麻冷凉、月经周期不规则、经量少、经色淡或暗有血块等症状。妈妈们出现上述气血失调症状可根据个人状况尝试以下介绍的四款孕前食补汤水进行调理。

　　一、花旗参红枣煲生鱼

　　[材料] 花旗参15g，红枣10枚(去核)，生鱼1条，生姜2片，细盐少许

　　[方法] 将花旗参、红枣、生姜放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入生鱼，继续用中火煲三小时左右，加入细盐调味，即可饮用。

　　[功用] 有补气血、健脾胃、清虚热、长肌肉的作用。适用于气血亏虚、体质虚弱、精神疲乏、食欲不振、身体消瘦，阴虚火旺、失眠、口干、烦躁，病后、手术之后调补身体。该汤补而不燥，对妇女虚不受补尤为适宜。

　　二、淮杞花胶煲老鸽

　　[材料] 淮山15g，枸杞子15g，红枣4枚(去核)，花胶2两，老鸽1只，生姜2片，细盐少许

　　[方法] 先将花胶清水浸透发开，洗干净，放入滚水中煲两个小时，沥干水，备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火煲四个小时左右，加盐即可饮用。

　　[功用] 有健脾补血、润肤养颜的作用。适用于体质虚弱、四肢无力、头晕眼花、心慌气短、面黄肌瘦、过早失去青春活力，及产后调补身体。该汤可以防止未老先衰的症状出现，使皮肤丰润光滑，防止和减少皱纹出现。

　　三、白木耳滚猪肝汤

　　[材料] 白木耳15g，猪肝6两，红枣2枚(去核)，生姜1片，细盐少许

　　[方法] 先将白木耳清水浸透发大，洗干净，备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入白木耳、生姜、红枣，继续用中火煲一个小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，即可加盐调味，饮用。

　　[功用] 有补益身体、疏肝解郁、活血化瘀的作用。适用于妇女气滞血瘀、烦躁易怒、失眠、月经不调、经期腹痛、经色暗或有血块、黑眼圈、面上出现黄褐斑、雀斑者。

　　四、黑豆黄精煲塘鲺

　　[材料] 黑豆4两，黄精30g，塘鲺1条，陈皮1角，细盐少许

　　[方法] 先将黑豆放入铁锅中，不必加油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，晾干水，备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改用中火继续煲至黑豆熟烂，加盐即可饮用。

　　[功用] 有补肾健脾、益气养血的作用。适用于血气不足、头晕眼花、记忆力减退、女子月经不调、肾虚耳聋、夜尿频密，并能乌须黑发。伤风感冒初期，燥热咳嗽不宜食用。