红薯相克的食物

健康中国health.china.com.cn　时间： 2014-03-04 　 来源： 河北新闻网

　　红薯在食用上相克的几种食物。红薯大家都有吃过吧!红薯中含有一种黏蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,属胶原和黏液多糖类物质,能防止疲劳,提高人体免疫力,减少皮下脂肪,避免肥胖,防止肝肾结缔组织萎缩,保持人体动脉血管的弹性,预防结缔组织病,并保持呼吸道、消化道、关节腔、浆膜腔的滑润。

　　红薯食物相克列表，和红薯相克的食物

　　西红柿与红薯相克：同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

　　鸡蛋与红薯相克：同食会腹痛。

　　蟹与红薯相克：同食容易在体内凝成结块。

　　柿子与红薯相克：柿子味甘性寒,能清热生津、润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。红薯味甘性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。这两种食物分别食用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利。因为吃了红薯,人的胃里会产生大量盐酸,而柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,容易得胃石症。所以红薯与柿子不宜同时食用。

　　香蕉与红薯相克：同食会引起身体不适。

　　红薯的最佳搭配食物，红薯食物相宜列表

　　红薯+猪排：小排骨和红薯一同料理,可以去除油腻感,易于入口。营养丰富的红薯,不仅提供身体所需的热量,更能提供充足的膳食纤维。

　　红薯+莲子：红薯、莲子做成粥,适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。此粥还具有美容功效。