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孕妇迷上炸鸡和啤酒 险致先兆流产

健康中国health.china.com.cn 时间: 2014-03-04   来源: 人民网

  人民网3月4日电 (刘婧婷 陶燕)最近一部韩剧《来自星星的你》火了,再加上前一段时间多个地方下了几场颇为壮观的雪。于是那一句:“下雪了,怎么能没有啤酒和炸鸡?”带火了啤酒和炸鸡的消费,听闻许多韩式快餐店还专门开设了啤酒和炸鸡套餐。一时“啤酒和炸鸡”成了网络热词,有人欢迎这种平民的浪漫,有人将这种饮食作为情人节专用套餐进行推广,也有不少医生提醒过多摄入啤酒和炸鸡容易导致胰腺炎,冷啤酒容易导致胃痉挛……

  怀孕3个月的莹莹(化名),最近也迷上韩剧《来自星星的你》,而且特别喜欢吃炸鸡,半夜还起来偷吃,而且她觉得吃点炸鸡再加上喝点啤酒,是一件非常浪漫的事。老公劝她现在怀孕阶段不能吃,她并不理会。就在前两天,莹莹感觉身体不适,肚子老是隐隐的痛,而且恶心呕吐,于是家人赶紧把她带到江苏省妇幼保健院就诊。医生询问莹莹的情况并详细检查后,确定莹莹有先兆流产迹象,专家说这与她最近这段时间常常熬夜看韩剧和 吃太多炸鸡有关。

  江苏省妇幼保健院妇女营养科陶新城医师说,孕妇如果不加节制地暴饮暴食,尤其是常吃油炸食品,轻则导致腹痛恶心呕吐,重则导致胆源性胰腺炎,对宝宝有危害,甚至还会威胁到孕妇的生命。莹莹这才知道后果的严重性,回家后开始按照医生的嘱咐合理饮食。

  据陶新城医师介绍,对于准妈妈来说,炸鸡加啤酒这样的饮食搭配存在比较大的健康安全隐患。油炸食品很不容易消化,尤其是怀孕期间食欲和消化本来就不太好的准妈妈们,如果油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,导致犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火的症状。吃油炸食品,再搭配酒类,对于孕妇来说是更不可以的。而且,炸鸡加啤酒的搭配,会让准妈妈摄入大量的脂肪引起肥胖,进而可能导致一系列妊娠并发症。

  陶新城医师说,对于该类食品,孕妇也不是一点都不能吃,偶尔食用油炸食品,不会有大的影响,但如果长期食用,就不利于自身和胎儿的健康了。这是因为孕妇吃油炸食品后会有饱腹感,影响食欲,导致下一顿的餐饮食量减少,而如果孕妇进食量减少,就会影响身体的营养补充,不利于母子健康。

  陶新城医师特别提醒准妈妈们,首先,在怀孕初期由于妊娠反应,孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收,从而会导致食欲不佳,而到了怀孕4~7个月时,孕妇的子宫会增大,肠道受压迫,肠蠕动差,食用油炸食物后很容易发生便秘,严重者还可能引起便后出血。其次,由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸,容易变质,且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品,会将有毒物质带入体内,有害身体健康,更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼,含有明矾,明矾中含有铝,人体过多地摄入铝,会引起脱发脱发、记忆力减退等症状,而孕妇摄入过多的铝,不仅会影响自己的脑健康,而且还会还会影响胎儿的脑发育。最后,食物的购买要去卫生条件好的餐馆购买,或者自己选购新鲜食材自制,选用可控温的炸锅来加工炸鸡,避免油温过高,尽量消除食品安全隐患。如果实在想吃炸鸡,可以把外表酥皮撕掉进行去油处理,尽可能减少有害物质的摄入。