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8个“懒惰”竟助长寿

健康中国health.china.com.cn 时间: 2014-03-01   来源: 中国青年网

 

   中年后,增鱼减肉

 

   日本长寿专家高居百合子教授指出,人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍,即假如摄入肉量为3050克的话,鱼肉量应为60100克,这可是长寿的重要法宝。

 

   鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化,鱼肉则仅需23个小时。

 

   海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸,其中EPA能预防中风及心肌梗死,DHA则可以防止大脑老化。

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