1型糖尿病人适宜吃的5种食物

健康中国health.china.com.cn　时间： 2014-02-25 　 来源： 河北新闻网

　　1型糖尿病人适宜吃的5种食物?平时我们应该知道糖尿病是一种常见的疾病，这种疾病的出现会给患者带来非常 严重的伤害的，而且糖尿病的好坏跟患者的饮食有非常大的关系那1型糖尿病人吃什么好?下面专家就来为大家介绍下：

　　1、黄瓜

　　黄瓜富含维生素、矿物质。并具有药用价值。鲜黄瓜可抑制糖类转化为脂肪，所以吃黄瓜可以减肥。糖尿病人经常吃黄瓜，血糖不会升高，还有一定的降糖作用，因为黄瓜性凉，不利脾胃。黄瓜可去浮肿，但建议消皮食用，以免皮上残留农药。

　　2、枸杞

　　枸杞性味甘、平、归肝、肾经。主要含甜菜碱属生物碱，以及维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等。枸杞有降压作用，具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，尚有降低胆固醇和降低血糖作用。用治肾虚精亏，腰膝酸软，阳痿，遗精，肝肾不足，头晕目昏，视物模糊。外邪食热，脾虚湿带及肠滑者忌用。枸杞可食可药。蒸饭或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙锅煮，小米健脾可以弥补枸杞的缺陷，中药不能用铁锅煮。

　　3、西葫芦

　　西葫芦性寒味甘。中医认为西葫芦瓜入肺、胃。肾具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能。可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀。烦热口渴，以及肾炎肝硬化腹水等症。西葫芦还具有润肌肤，消除致癌物(亚硝胺)突变的作用。

　　4、蘑菇

　　蘑菇现代科学研究发现，蘑菇含水分93.3%，蛋白质2.9%，含丰富的硒、钾。丰富的磷、尼克酸，一定量的钙、铁、维生素C，以及少量的核黄素、硫胺素，还有一种叫PSK的物质及消化酶等有益成分。

　　以上就是专家介绍的1型糖尿病人吃什么好，希望可以为大家带来帮助。专家告诉我们说，糖尿病是一个不好治疗的疾病，患者一定要积极的去治疗，祝您早日康复。