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走访禽流感冲击下的养殖户:活鸡价格下跌 合同养殖不亏钱

健康中国health.china.com.cn 时间: 2014-02-13   来源: 新华网

  新华网南宁2月12日电(记者孙志平、程群)走进养殖户梁秀芳的养鸡场,只见绿葱葱的松树林里,散布着几十个大型鸡舍,围网将树林圈成了一个天然养殖场,一群群毛色金黄的鸡在树下悠闲地踱步觅食。

  梁秀芳是广西上思县龙楼村的养鸡大户,2013年她的养鸡场出栏量达16万多羽。梁秀芳告诉记者,她从事养殖行业已有10多年,2005年养鸭场遭受禽流感冲击,当年亏损10多万元,之后发生的几次禽流感都不同程度对她的养殖场造成了影响。

  2012年7月,梁秀芳与广西凤翔集团畜禽食品有限公司合作,成为一个“签约合同农户”。梁秀芳说:“公司向我们养鸡场赊账提供优质鸡苗、饲料、防疫药品,并派技术人员来教我们养殖和防疫的技术,鸡出栏时由公司按合同保价回收,免去了我们产品销路难的后顾之忧。”

  今年年初,受禽流感的影响,市场上活鸡价格下跌了不少。“据我所知,现在市场上活鸡收购价每公斤只有10元左右,如果按这个价格出售,我养的这些鸡不知要亏多少钱。”梁秀芳指着一群正在觅食的鸡说:“这1万多羽鸡今天就要出栏,公司仍然会按照合同,每公斤18.4元保价回收,扣除公司垫付鸡苗、饲料等成本,平均一只鸡利润能维持在2元左右。”

  提到放养鸡的品质,梁秀芳显得很自信:“现在有些养殖场的‘速成鸡’四五十天就出栏了,而我们的鸡要120天才出栏,并且是散养在林下的‘放养鸡’,肉质鲜嫩,在市场上更受欢迎。”

  上思县副县长冯培聪介绍,在梁秀芳等一批养殖大户的带动下,上思县“公司+基地+农户”的林下养鸡模式得到推广。2013年,上思县养殖场已发展到207个,鸡存栏数达300多万羽。保价回收,减小了养殖户的风险,让农户尝到了甜头,在禽流感时期表现得更明显。

  谈到今年的打算,梁秀芳想了想说,过完春节后,她将把场地重新做一遍消毒,到时再看市场行情走势决定是否扩大规模。“原本打算自己开创一个活鸡的品牌,但担心风险太大。听说现在有相关的农业保险,正在考虑是否去试一试。”梁秀芳说。